تغذیهدمنوش هاسلامت

فواید بی نظیر زنجبیل

صبح خود را با زنجبیل آغاز کنید

در حالی که صبحانه مهمترین وعده غذایی در روز است، گاهی اوقات ممکن است کمی تکراری و کسل کننده شود. مگر اینکه زنجبیل داشته باشید. این ابر غذای همه کاره شامل مجموعه ای از فواید سلامتی است. فواید بی نظیر زنجبیل شامل: درمان حالت تهوع، کاهش درد عضلانی و درمان انواع کمبود ویتامین ها می شود . اما چه چیزی آن را واقعا فوق العاده می کند؟ اتکا به آن راحت تر از هر ابر غذای دیگری است و به راحتی می توان آن را به هر وعده غذایی در روز اضافه کرد.

زنجبیل می‌تواند طعم‌های شگفت‌انگیز و منحصربه‌فردی را برای صبح شما به ارمغان بیاورد.

فنجان قهوه ی صبحگاهی خود را طعم دار کنید

قهوه و زنجبیل یک دوتایی قدرتمند برای مبارزه با رادیکال های آزاد هستند، به خصوص که قهوه یکی از بزرگترین منابع آنتی اکسیدان در جهان است. برای دریافت غذای فوق العاده صبحگاهی خود، به سادگی زنجبیل آسیاب شده را به قهوه ی خود اضافه کنید (حداکثر 1 قاشق چای خوری در هر فنجان).این قهوه زنجبیل سنتی خاورمیانه نه تنها تند و خوشمزه است، بلکه می تواند به هضم غذا نیز کمک کند.

فواید بی نظیر زنجبیل
فواید بی نظیر زنجبیل در قهوه

چای زنجبیل حاوی ویتامین C کافی است

چای زنجبیل یک نوشیدنی محبوب برای گرم کردن زمستان های سرد است. نه تنها گرم و آرامش بخش است، بلکه ممکن است به آرام کردن ناراحتی معده کمک کند. یک فنجان از این چای تند در صبح به ویژه برای تسکین حالت تهوع، بیماری حرکتی یا تهوع صبحگاهی ناشی از بارداری مفید است.

با رنده کردن ریشه زنجبیل و گذاشتن آن در آب جوش به مدت 10 دقیقه می توانید به راحتی چای زنجبیل خود را در خانه درست کنید. شما می توانید برای مزه دار کردن از شکر استفاده کنید. چای زنجبیل آماده در فروشگاه ها موجود است.

 کمی مربای زنجبیل را روی بیسکویت های خود بمالید

شما حتما در آشپزخانه ی خود چند نوع مربا دارید. اما تا به حال مربای زنجبیل را امتحان کرده اید؟ شاید سالم ترین نباشد، اما مطمئناً گزینه سالم تری است. چه آن را بخرید یا خودتان درست کنید ، یک مربای زنجبیل روی نان تست یا بیسکویت خوشمزه است. برای هر کسی که هوس یک لقمه ی آرامش بخش و کلاسیک را کرده است،گزینه ی فوق العاده ای است.

یک نوع منحصر به فرد از کره بادام زمینی و مربای زنجبیل را امتحان کنید.  افرادی که از مواد قندی کم استفاده می کنند، می توانند زنجبیل را نیز چرخ کرده و داخل کره ی خود بریزید. این خوردنی خوشمزه حتما به یکی از علاقمندی های شما تبدیل خواهد شد به خصوص اگر عاشق قهوه و طعم تند باشید.

فواید بی نظیر زنجبیل
فواید بی نظیر زنجبیل در مربا

 شربت افرا خود را با یک گزینه خوشمزه تر جایگزین کنید

شرکت The Ginger People شربت زنجبیل ارگانیک خود را به عنوان جایگزینی خلاقانه برای شربت پنکیک ایجاد کرد. این شربت خوش طعم تنها با دو ماده تشکیل دهنده، بلغور جو دوسر، پنکیک و وافل خوشمزه ترین است.  به راحتی شربت زنجبیل خود را با جوشاندن ملایم مواد به مدت 30 دقیقه و صاف کردن مخلوط از صافی با بافت نرم تری در خانه درست کنید.

 یک کاسه گرانولا ضد التهاب را امتحان کنید

یک کاسه گرانولای ترد و غنی از فیبر همیشه یک انتخاب آسان برای صبحانه است. اما افزودن گرانولای زنجبیل معطر و تند به ترکیب، آن را حتی بهتر می کند!

2 سانتی متر زنجبیل را رنده کرده و با عسل یا روغن نارگیل ذوب شده مخلوط کنید. سپس آن را روی کاسه ی صبحانه خود بریزید. برای داشتن یک   تغذیه ی فوق العاده، این گرانولای سالم  را امتحان کنید که مملو از ویتامین است. افزودن زنجبیل به کاسه ی صبحانه ی شما فواید ضد التهابی قوی دارد، به خصوص برای افراد مبتلا به آرتریت روماتوئید منبع بی نظیر است.

 آب زنجبیل را به اسموتی های خود اضافه کنید

آب زنجبیل در صبحگاه روده های شما را کار می اندازد. استفاده از آن در سیب زمینی سرخ کرده و سس سالاد عالی است. این گیاه بی نظیر مزایای سلامتی فوق العاده ای را شامل می شود.

زنجبیل و مصرف روزانه ی آن متابولیسم بدن را بالا می برد. زنجبیل برای مقابله با بیماری ها بسیار خوب عمل می کند. همچنین برای درمان درد، دردهای قاعدگی و دردهای ناشی از ورزش مفید است. اگر آب زنجبیل به خودی خود برای شما بسیار قوی است، و نمی توانید آن را مصرف کنید می توانید آن را به اسموتی خود اضافه کنید.

 آنها را در شیرینی های صبحانه خود بریزید

از محصولات پخته شده ی زنجبیل نیز می توانید استفاده کنید. مثلا نان زنجبیلی، شیرینی زنجبیل، کیک با ادویه زنجبیل و پای . اما برای تقویت شیرینی های صبحانه نیز می توانید به زنجبیل اعتماد کنید. این شیرینی های زنجبیلی برای افرادی که صبح ها ورزش می کنند، پر از چربی های سالم و پروتئین است.

زنجبیل با خواص فوق العاده و ارزش غذایی بی نظیر یکی از بهترین ادویه ها برای اضافه کردن به مواد غذایی است پس حتما آن را به مواد غذایی خود اضافه کنید و از طعم آرامش بخش آن لذت ببرید.

فواید بی نظیر زنجبیل
فواید بی نظیر شیرینی زنجبیل

 

مقاله پیشنهادی: چگونه از شر چربی های اضافه ی شکم و پهلوی خود خلاص شوید ؟ 

منبع: https://www.healthline.com/health/food-nutrition/ginger-breakfast

اگر این مقاله برای شما مفید بود امتیاز دهید
مشاهده بیشتر

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دکمه بازگشت به بالا