سیر بهترین طعم دهنده برای وعده های غذایی است. البته که نمک هم برای طعم غذا بسیار عالی عمل می کند اما سیر طعمی خوشمزه و کامل کننده برای بسیاری از وعده های غذایی است. و چیزی که باعث می شود افراد خیلی از سیر استفاده نکنند، بوی آن است. و برای از بین بردن بوی سیر ممکنه دچار مشکل بشن. سیر در بعضی از رسپی ها طعم خوبی را ایجاد می کند و بوی خوبی هم در بعضی از غذاها دارد. اما هنگامی که صبح روز بعد از خواب بیدار می شوید، نمی توانید بوی دهان خود را تحمل کنید. و به دنبال راه حلی هستید تا از شر این بوی بد نجات پیدا کنید در اینجا به دنبال آن هستیم که ببینیم که چگونه از شر بوی سیر خلاص شویم.
آنچه خواهید خواند
چگونه از شر بوی سیر خلاص شویم
بسیاری از چیزها، از غذاهایی که می خورید می توانند باعث بوی بد دهان (هالیتوزیس) شوند. دو تا از قوی ترین متخلفان آشپزی سیر و پیاز هستند، به خصوص وقتی خام خورده شوند. پیاز و سیر از خانواده آلیوم هستند. آنها از نظر ترکیب مشابه هستند و حاوی بسیاری از ترکیبات گوگردی مشابه هستند. ترکیبات گوگردی به غذاها طعم متمایزی می دهد. آنها همچنین هنگام برش گازهای متمایزی آزاد می کنند. و با باکتری های منتشر کننده گاز مخلوط می شوند و باعث ایجاد بوی معطر می شوند. سیر و پیاز می توانند تا ساعت ها بعد از غذا باعث ایجاد بوی بد دهان شوند. به عنوان بخشی از فرآیند هضم، محصولات جانبی آنها به جریان خون جذب می شود و به ریه ها منتقل می شود و باعث ایجاد بوی بد دهان می شود. اما بوی بد دهان دلیلی برای اجتناب از سیر و پیاز نیست. مزایای سلامتی آنها ارزشش را دارد و می توان با اثر بدبوی آنها مقابله کرد. سیر و خواص درمانی آن بر کسی پوشیده نیست. پس با رفع مشکل بوی آن به مصرف آن ادامه دهید.
1. استفاده از چند عدد گردو
یکی از بهترین روش های از بین بردن بوی سیر مصرف چند عدد گردو بلافاصله بعد از مصرف سیر است. این عمل بوی سیر را نابود می کند. حتما این روش موثر را امتحان کنید که شما را شگفت زده می کند.
2. سیب، اسفناج یا نعنا بخورید
سوال این است که چگونه از شر بوی سیر خلاص شویم . اگر یک وعده غذایی مخصوص سیر می خورید، برای دسر سیب بخورید یا برگ های تازه نعناع را بجوید که باعث از بین رفتن بوی سیر می شود. اسفناج نیز می تواند بوی بد سیر را از بین ببرد. یک مطالعه نشان داد که ترکیب شیمیایی سیب، اسفناج و نعناع خام به نابودی بوی سیر کمک می کند.
3. چای سبز و آب لیمو
طبق تحقیقات مصرف یک فنجان چای سبز می‌تواند ترکیبات عامل بوی بد نفس در دهان را کاهش دهد. در واقع مصرف چای سبز در نابودی بوی سیر موثر است. به همراه چای سبز مصرف لیمو تاثیر آن را دو چندان می کند.
4. بعد از غذا مسواک بزنید و نخ دندان بکشید
بسیاری از باکتری هایی که باعث بوی بد دهان می شوند در زیر خط لثه و در تجمع پلاک روی دندان ها زندگی می کنند. مسواک و نخ دندان بعد از مصرف پیاز یا سیر می تواند باعث نابودی آنها شود. این کار نفس را برای مدت طولانی تری تازه نگه می دارد. مسواک زدن به آرامی سقف دهان و زبانتان، تا جایی که مسواک به عقب برود، مفید است.حتما روی زبان خود را هم مسواک بزنید؛ چرا که ذرات ریز سیر که باعث بوی بد دهان می‌شوند، ممکن است روی زبان هم وجود داشته باشند.
5. استفاده از دهانشویه برای از بین بردن بوی سیر
شواهد علمی وجود دارد که نشان می دهد دهانشویه های حاوی دی اکسید کلر برای بوی بد دهان موثر هستند. دی اکسید کلر می تواند به حذف پلاک، باکتری های پوشش دهنده زبان و ذرات غذا کمک کند. این همان ماده ای است که برای تصفیه و بهبود طعم آب در فضای باز هنگام کمپینگ استفاده می شود. دهانشویه معمولا بعد از مسواک و نخ دندان بهتر عمل می کند. همچنین توجه به دستورالعمل های روی بطری برای جلوگیری از استفاده بیش از حد یا تحریک دهان مهم است.
6. استفاده از روغن های طبیعی
روغن های ضروری مانند روغن زیتون ،بادام یا نارگیل را به دهان شویه های حاوی الکل اضافه کنید. برخی از آنها علاوه بر بوی خوش ، خاصیت ضد باکتریایی نیز دارند.
7. جوش شیرین را قرقره کنید
همچنین می توانید از دهانشویه خانگی همراه با جوش شیرین هم استفاده کنید. ماده ای که در اکثر خانه ها یافت می شود. مقدار کمی جوش شیرین را با آب گرم ترکیب کنید و به مدت ۳۰ ثانیه آن را قرقره کنید . این کار باعث می شود تا هر گونه بو در دهان از بین برود. جوش شیرین از مواد بسیار موثر در نابودی باکتری هاست.
8. پاک کننده های زبان را امتحان کنید
همچنین باکتری ها در پشت زبان رشد می کنند و در جایی که مسواک شما نمی تواند به آن برسد، تکثیر می شود. زبان می تواند سلول های مرده، ذرات میکروسکوپی غذا و باکتری ها را نشان دهد. پاک کننده های زبان، مانند برس های زبان می توانند به شما کمک کنند تا به پشت زبان خود برسید. آنها همچنین برای از بین بردن باقی مانده های ایجاد کننده بو موثر هستند. برای استفاده از برس های زبان از پشت زبان خود شروع کنید و به آرامی به سمت جلو سوهان بزنید. این کار باعث می شود که باقی مانده غذا به جلوی دهان شما بیاید. آبکشی را ادامه دهید و این عمل را تکرار کنید تا جایی که اثری روی اسکراپر باقی نماند. می توانید روزانه برای از بین بردن بوی سیر یا بعد از صرف غذای حاوی سیر یا پیاز این کار را انجام دهید.
